La cucina di Biagio

Biagio Esposito è un cuoco giovane e entusiasta. Diplomato all’Istituto Alberghiero di Formia e insegnante nella scuola Noi Chef a Cisterna, dedica passione e creatività alla valorizzazione dei prodotti più buoni del nostro territorio.

Nelle serate evento all’Open Art Cafè i suoi menu fisso e alla carta porteranno in tavola una cucina saporita e tradizionale, rivisitata sapientemente strizzando l’occhio alla salute e ai nuovi metodi di cottura.

1887

1959

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